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中国板栗分布

就中国板栗品种而言,我国板栗品种可划分为6个地方品种群,即东北品种群、华北品种群、西北品种群、长江流域品种群、东南品种群、西南品种群。

1)东北品种群该品种群主要分布于辽宁和吉林南部。

该品种群特点:大部分为日本栗系统的丹东栗,其余为中国板栗。丹东栗的涩皮不易剥离,肉质差,抗病虫能力弱,但产量较高。

2)华北品种群该品种群主要分布于北京、河北、山东、河南和江苏北部的黄河故道地区。

该品种群的主要特点:坚果小而整齐,重10克以内者较多;坚果肉质优良,含糖量超过20%的品种(系)约占44%,其余的含糖量12%-18%;淀粉含量在50%左右,适于糖炒食用;多为实生树,近期在利用优良品种高接换优和嫁接繁殖方面发展较快。华北品种群产地集中,产量占全国总产量的60%左右。

3)西北品种群该品种群主要分布于甘肃南部、四川北部、陕西渭河以南、湖北西北部和河南西部等地区。

该品种群的主要特点:大多数品种(系)的坚果较小,单粒重多在8克左右,品质一般。其产地分散,以实生树为主。

4)长江流域品种群该品种群主要分布于湖北、浙江、江苏和河南省东南部大别山等地区,河南省淮河以南至今仍可见到大面积老栗树园。

该品种群主要特点:坚果大,单粒重在16克以上;含糖量低于10%;淀粉含量较高,在57%左右;肉质偏糯性,适于菜用或加工成食品。其产地集中,以嫁接繁殖为主。

5)东南品种群该品种群主要分布于浙江、福建、广东、江西东南部及广西东部和南部。

该品种群特点:坚果重8克左右;果肉含糖量低,淀粉含量高,平均60%左右;肉质中等,多糯性。其产区分散,以实生树为主。

6)西南品种群该品种群主要分布于四川东南部、湖北西南部、贵州、云南及广西西北部。

该品种群特点:坚果多为小粒型,单粒重7克左右;果肉含糖量低,淀粉含量高达62%。其产地分散,实生树多,嫁接树少。

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